Мак — 1 стакан, 2-3 яблока, маргарин — 2 столовые ложки, сахарный песок — 2 столовые ложки, крупа манная — 2 чайные ложки, 1 яйцо, корица — 1/8 чайной ложки, вода или молоко — полстакана.
Приготовить мак так, как указано в рецепте начинки из мака с миндалем, слегка остудить и добавить натертые на крупной терке яблоки и взбитое сырое яйцо. Все хорошо перемешать. При желании в эту начинку можно добавить изюм — 1-2 ст. ложки на указанное количество продуктов.