Готовое дрожжевое тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, нарезать его на прямоугольные кусочки. На половину каждого кусочка положить творожную начинку, накрыть второй половинкой, защипнуть края, выложить на смазанный маслом противень, оставить на полчаса и выпекать при температуре 230-250°С в течение 15-20 минут. Готовые слойки заглазировать помадой.